Savez-vous planter des choux ?
DESCRIPTION ET CONTEXTE
Waluba, Mylène, Kévin, Catherine, Marine, JeanFrançois, Clément et Arthur se sont rencontrés lors d’une win, un grand événement d’innovation organisé par Shaker.
Ils se sont vus attribués l’univers suivant : » SE NOURRIR/CUISINER/CULTIVER », le terrain de jeu « A la campagne » et une carte opportunité : »Durablement
sans polluer/en recyclant ». C’est à partir de ces mots qu’ils ont formulé un défi.
Défi : Comment cultiver à la campagne de façon responsable ?
Ce défin est né du problème « J’en ai marre de la ville, je veux mieux manger, que mes enfants s’ouvrent à l’agriculture. Je veux que mes enfants découvrent l’importance de l’alimentation »
SOLUTIONS
Leur solution ? Se détendre, apprendre la polyculture, éduquer ses enfants à l’alimentation saine et responsable, accéder à des produits de qualité
Client : Famille et classes vertes
Parcours client :
- Plateforme de séjours pédagogiques à la ferme
- Airbnb vert
- Contribution à la ferme
- Client acteur
Impact :
- Je contribue à la survie des agriculteurs, aux circuits courts
production/ consommation, à l’éducation écologique des citadins, au label qualité des produits.
Leur Elevator tweet : « Je cultive proprement ce dont j’ai besoin, grâce à la polyculture »
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